Plněná rajčata mletým masem

Suroviny

rajče
8 ks
cibule
1 ks
mleté maso
800 g
česnek
2 stroužky
tuk
krajíc chléba
1
petrželka
majoránka
sůl
pepř

Postup přípravy:

Rajčata seřízneme, vydlabeme, osolíme, necháme odkapat řezem dolů. Dužinu uchováme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Na tuku osmahneme cibuli do světle hnědé barvy, přidáme mleté maso, prolisujeme stroužek česneku, dochutíme solí, pepřem, petrželí, kterou jsme jemně nasekali, a majoránkou.

Krajíc chleba nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k náplni. Rovněž přidáme i trochu dužiny, pokud se nám zdá náplň sušší. Necháme restovat. Dbáme na to, aby byla náplň dobře sypká a maso nehrudkovalo.

Lžičkou plníme rajčata, vložíme do pekáče či zapékací misky a dáme péct asi na 45 minut na 150 °C.

Hodnocení

4.2  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
22.7.2011 12:43| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist