Tvarohový koláč se sněhovou závějí

tvarohovy-kolac-se-snehovou-zaveji-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

hrubá mouka

150 g

sůl

1 špetka

pískový cukr

200 g

hera

50 g

prášek do pečiva

1/2 sáčku

vejce

2 ks

mléko

3 PL

měkký tvaroh

300 g

jemně strouhaný vařený brambor

200 g

citrónová kůra

dle chuti

polohrubá mouka

1 PL

Postup přípravy:

Těsto: 150 g hrubé mouky, špetka soli, 50 g pískového cukru, 50 g Hery, 1/2 prášku do pečiva, 1 žloutek, 3 lžíce mléka

Náplň: 300 g měkkého tvarohu, 200 g jemně strouhaných vařených brambor, 1 žloutek, 100 g pískového cukru, citrónová kůra

Sníh: ze 2 bílků, 50 g pískového cukru, lžíce polohrubé mouky

V míse utřeme tuk s cukrem, zatřeme žloutek a mléko. Nakonec přidáme mouku se solí a práškem do pečiva. Těsto rozválíme do koláčové formy s 2 cm vysokým okrajem, rozprostřeme utřený tvaroh se všemi přísadami a v předehřáté troubě téměř upečeme. Tuhý sníh z bílků smícháme s cukrem, moukou, naneseme na skoro upečený koláč a ještě chvíli necháme dopéci až sníh lehce zezlátne.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
25.6.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist