Vláknina je důležitá nejen při hubnutí. Z jakých potravin ji čerpat?

Nemáš úplně jasno v tom, proč se na vlákninu klade takový důraz? Tenhle přítel kondice i štíhlé linie detoxikuje tělo a zabraňuje přejídání. Funguje také jako regulátor cholesterolu a prodlužuje život!

healt-2-1100x618.jpg Zdroj: Shutterstock.com

Na to, že příjem vlákniny je pro zachování zdraví zásadní, odborníci poukazují neustále. Podle nich tato obtížně stravitelná složka potravy, jež se dělí na rozpustnou i nerozpustnou, snižuje riziko rakoviny tlustého střeva a předchází srdečně-cévním onemocněním. Zároveň příznivě působí na peristaltiku střev, reguluje cholesterol a detoxikuje organismus.

Mezi její hlavní „úkoly“ patří i normalizace hladiny krevního cukru nebo poskytování prevence před žlučovými kameny. Podle vědců z americké Harvardské univerzity vláknina zajišťuje i lepší podmínky pro dlouhověkost! Pomocnou ruku ale přidá i při hubnutí. Ptáš se, jakými způsoby pracuje pro tebe i útlé křivky?

Tajemství, o kterém se mluví hlavně ve fitku

Uvedená látka je při redukčních dietách zkrátka nezastupitelná, neboť vyvolává „falešný“ a dlouhý pocit nasycení, čímž zabraňuje přejídání. Některé studie dokonce naznačují, že s každým jejím zkonzumovaným gramem tělo z přijaté potravy vstřebává zhruba o 7 kilokalorií méně. A to zní slibně!

Rovněž je prokázáno, že podporuje trávení, zatímco vykazuje nízkou energetickou hodnotu. Ačkoli denní doporučená dávka činí přibližně 30 gramů, lékaři připouští, že drtivá většina populace tento „limit“ neplní ani z poloviny. Není to náhodou i tvůj případ? Pro jistotu si připomeňme seznam bohatých potravinových zdrojů…

Čočka, vítaná vzpruha

Luštěniny obecně jsi tak trochu zavrhla s tím, že z nich nic zajímavého nekouká? To je pěkně velký omyl. Konkrétně čočka ti totiž prospěje od hlavy až patě. A to doslova. Načerpáš z ní hojné množství výše zmíněné živiny, stejně jako potřebných bílkovin. Získáš i významný podíl hořčíku, draslíku a vitaminů skupiny B. Dlužno dodat, že zařazení těchto drobných plodů do jídelníčku ti přinese i benefity v podobě výrazně kvalitnější pokožky, silnějších kostí, průchodnějších tepen či podpory plicních funkcí.

Ovesné vločky, zeštíhlující omlazovač

Za neskromnou zásobárnu vlákniny platí i obilný výrobek, který se mezi nutričními poradci skloňuje ve všech pádech. Složení ovesných vloček navíc bojuje proti škodlivým volným radikálům a zpomaluje biologický proces stárnutí. Shazování nadbytečných kil pojistí i přítomnost vitaminu D. Ten mimo jiné omezuje produkci steroidního hormonu kalcitriolu, jež má prsty v ukládání tuků. Tedy alespoň takhle na sypký zázrak pohlíží americký specialista Michael Zemel působící na Univerzitě v Tennessee.

Avokádo, exotické potěšení

I tropické ovoce původem z Jižní Ameriky je skutečně famózní zásobárnou látky, které bychom měli „spořádat“ 30 gramů denně. Že je avokádo mastným postrachem diety? Jak se to vezme, ukrývá v sobě tuky zdravé, tedy pro lidské tělo užitečné. Cizokrajná dobrota také posiluje imunitní systém, dává ráznou stopku zánětům, zlepšuje kognitivní funkce a snižuje pravděpodobnost diabetu 2. typu. Možná tě bude zajímat i to, že vnější aplikace rozmělněné dužiny zachovává elasticitu pleti, dodává hydrataci a pomáhá na akné, vyrážky i ekzémy.

Další potraviny, kterých se vyplatí nakoupit si zásobu

Ani jedna z nabídnutých možností tě nijak nenadchla? Nevadí, vlákninu můžeš získat i z brokolice, mrkve, listové zeleniny, ořechů, květáku, zelí a kukuřice. Čeká na tebe také v cuketě, ořechách, sójových bobech, celeru, bramborách či sušených švestkách.

A odkud vlákninu získáváš právě ty? Máš tip na nějaký jiný zdroj?

foto-zdroj: shutterstock.com

6.11.2019 6:00| autor: Lucie Feiková

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist