Linecký koláč s marmeládou a ořechy

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Z uvedených surovin, vypracujte hladké těsto. Nechte 5 minut odpočinout. Poté rozválejte na plát silný asi 4 mm.

Rozválené těsto přeneste v kuse nebo po menších kouscích do koláčové (či dortové) formy a uhlaďte tak, aby nikde nebyly mezery.

Koláč potřete rozšlehaným vajíčkem, poté marmeládou rovnoměrně přes celý koláč.

Ze zbylého těsta vytvarujte nudličky a ty pokládejte přes koláč jako mřížku.
Mřížku i okraje koláče potřete rozšlehaným vejcem a koláč vložte do trouby vyhřáté na 200 °C asi na 20–25 minut. Kdo chce, může koláč na závěr posypat ještě moučkovým cukrem.