Krémový Obližprst

Suroviny

vajec
5 ks
cukr moučka
400 g
kakao
2 PL
polohrubá mouka
100 g
prášek do pečiva
1 ks
olej
0,5 dcl
tuk
mouka na plech
žloutek
5 ks
mléko
2 dcl
hladká mouka
2 PL
vanilkový cukr
1 ks
máslo
250 g
bílek
5 ks
čokoláda

Postup přípravy:

Těsto: 5 vajec, 100g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, 100g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek, 0,5dl oleje, tuk a mouka na plech

Krém: 5 žloutků, 2dl mléka, 2 lžíce hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 250g másla

Sníh: 5 bílků, 300g moučkového cukru, čokoláda nebo granko

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

moučníky dezerty recepty inspirace fotogalerie

Vejce našleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme olej, mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem, dobře zamícháme.

Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C, upečeme.

Krém:
Žloutky ušleháme s mlékem, moukou a cukrem nad parou do zhoustnutí, vychladlé vyšleháme s máslem do pěny a namažeme na vychladlý plát.

Sníh:
bílky nad parou vyšleháme s cukrem do husta. Vychladíme a namažeme na krém. Ozdobíme strouhanou čokoládou nebo grankem.

Hodnocení

4.1  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
23.7.2011 3:35| autor: timea

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist