Dort s banány a vanilkovou náplní

Suroviny

vajec
6 ks
hladké mouky
100 g
pískového cukru
130 g
kakaa
30 g
prášku do pečiva
1 ČL
vanilkových pudingů
2 balíčky
mléka
500 ml
másla
125 g
cukru
5 PL
rumu
2 PL
banánů
3-4 ks
100% tuku
125 g

Postup přípravy:

Těsto: 4 vejce, 100 g hladké mouky, 130 g pískového cukru, 3 – 4 lžíce kakaa, 1 lžička prášku do pečiva

Náplň: 2 vanilkové pudinky, 500 ml mléka, 125 g másla, 2 lžíce cukru, 2 lžíce rumu, 3 – 4 banány

Poleva: 2 vejce, 3 polévkové lžíce cukru, 125 g 100% tuku, 30 g kakaa

Vejce ušlehejte s cukrem do husté pěny, zašlehejte kakao, pak vmíchejte mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nalijte do vymazané a vysypané formy, zvolna pečte cca 20 – 30 minut a nechte vychladnout. Svařte vanilkový puding s mlékem a za stálého míchání jej nechte vychladnout. Našlehejte máslo s cukrem, zašlehejte rum a po lžících puding. Dort rozkrojte, potřete částí krému, pokryjte nakrájenými banány, na druhou polovinu namažte zbytek krému, přiklopte na banány, dejte znovu do formy, dort zakryjete alobalem, zatižte hrncem s vodou (nebo prkénkem a závažím) a nechte v chladu zatuhnout. Ušlehejte vejce s cukrem, přidejte kakao a dál šlehejte, za stálého šlehání pomalu přilijte rozehřátý horký tuk. Čokoládu rozetřete po dotru a nechte zatuhnout. Kdo chce, může si trochu náplně nechat na ozdobu dortu.

Hodnocení

2.9  Hodnoceno: 13x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
10.2.2017 10:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist