Dort s banány a vanilkovou náplní

Suroviny

vajec

6 ks

hladké mouky

100 g

pískového cukru

130 g

kakaa

30 g

prášku do pečiva

1 ČL

vanilkových pudingů

2 balíčky

mléka

500 ml

másla

125 g

cukru

5 PL

rumu

2 PL

banánů

3-4 ks

100% tuku

125 g

Postup přípravy:

Těsto: 4 vejce, 100 g hladké mouky, 130 g pískového cukru, 3 – 4 lžíce kakaa, 1 lžička prášku do pečiva

Náplň: 2 vanilkové pudinky, 500 ml mléka, 125 g másla, 2 lžíce cukru, 2 lžíce rumu, 3 – 4 banány

Poleva: 2 vejce, 3 polévkové lžíce cukru, 125 g 100% tuku, 30 g kakaa

Vejce ušlehejte s cukrem do husté pěny, zašlehejte kakao, pak vmíchejte mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nalijte do vymazané a vysypané formy, zvolna pečte cca 20 – 30 minut a nechte vychladnout. Svařte vanilkový puding s mlékem a za stálého míchání jej nechte vychladnout. Našlehejte máslo s cukrem, zašlehejte rum a po lžících puding. Dort rozkrojte, potřete částí krému, pokryjte nakrájenými banány, na druhou polovinu namažte zbytek krému, přiklopte na banány, dejte znovu do formy, dort zakryjete alobalem, zatižte hrncem s vodou (nebo prkénkem a závažím) a nechte v chladu zatuhnout. Ušlehejte vejce s cukrem, přidejte kakao a dál šlehejte, za stálého šlehání pomalu přilijte rozehřátý horký tuk. Čokoládu rozetřete po dotru a nechte zatuhnout. Kdo chce, může si trochu náplně nechat na ozdobu dortu.

Hodnocení

3.1  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
10.2.2017 10:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist