Řezy 3BIT

Piškotové těsto: 4 vejce, 200 g krystalového cukru, 200 g polohrubé mouky, 1 dl oleje, 1 dcl vody, 1 prášek do pečiva, 2 polévkové lžíce kakaa

Náplň č. 1: 500 ml mléka, 2 vanilkové cukry, 1 1/2 zlatého klasu, 100 g práškového cukru, 250 g másla

Náplň č. 2: 1 salko, 200 g másla

Poleva: 100 g čokolády na vaření, 50 g ztuženého tuku, 2 balení BB sušenek

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Těsto: Bílky vyšleháme do pěny, přidáme žloutky, postupně cukr, mouku s práškem do pečiva, olej, vodu, kakao. Pečeme na plechu na pečicím papíru. Necháme vychladnout.

Náplň č. 1: Z mléka, zlatého klasu a vanilkových cukrů uvaříme kaši. Necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s cukrem a smícháme s vychladlou kaší.

Náplň č. 2: Plechovku salka vaříme ponořenou ve vodě 2,5 hodiny. Máslo vyšleháme a přidáme vychladlé salko. Vymícháme hladký krém.

Na piškotové těsto dáme náplň č. 1, na ni rozložíme BB sušenky, pak náplň č. 2 a nakonec čokoládovou polevu.

Řezy necháme uležet 12 hodin.