Řezy s tvarohem a broskvemi

rezy-s-tvarohem-a-broskvemi-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

polohrubá mouka
400 g
hera
240 g
krupicový cukr
250 g
mléko
250 ml
vejce
2 ks
prášek do pečiva
1 ks
sůl
1 špetka
měkký tvaroh
500 g
moučkový cukr
5 PL
smetana
1/2 hrnku
hrubá mouka
100 g
mletá skořice
1 PL
broskev
600 g
tuk na vymazání plechu
dle potřeby
mouka na vysypání plechu
dle potřeby

Postup přípravy:

Těsto: 400 g polohrubé mouky, 200 g hery, 200 g krupicového cukru, 250 ml mléka, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, špetka soli

Krém: 500 g měkkého tvarohu, 5 lžic moučkového cukru, 1/2 hrnku smetany

Drobenka: 100 g hrubé mouky, 40 g hery, 50 g krupicového cukru, 1 lžíce mleté skořice

Prosetou mouku smíchejte s práškem do pečiva, solí a cukrem. Vejce rozkvedlejte v mléce. Změklou heru rozemněte se sypkou směsí a vmíchejte mléko s vejci. Těsto nalijte do vymazaného a vysypaného plechu s vyšším okrajem. Na něj naskládejte na kousky nakrájené broskve (pokud použijete kompotované, nechte je dobře okapat. Z hrubé mouky, cukru, hery a skořice rozemněte drobenku a uložte ji na chvilku do chladu. Tvaroh utřete s cukrem a smetanou a rozetřete na ovoce. Vše posypte drobenkou a vložte do trouby vyhřáté na 200°C. Teplotu snižte na 180°C a koláč pečte 35 – 45 minut. Milovníci čokolády mohou povrch polít čokoládou a vynechat drobenku.

Tip: na přípravu tohoto koláče můžete použít jakékoli jiné ovoce.

Hodnocení

3.5  Hodnoceno: 8x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
14.3.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist