Ořechová buchta s medem a polevou

Suroviny

polohrubá mouka
0,5 kg
vejce
2 ks
med
3 PL
cukr moučka
41 dkg
tuk
20 dkg
soda
2 PL
mléko
2 PL
dětská krupička
5 PL
máslo
37,5 dkg
vlašské ořechy
20 dkg

Postup přípravy:

Těsto: 0,5 kg polohrubé mouky, 2 celá vejce, 1 lžíce medu, 15 dkg cukr moučka, 20 dkg tuk Hera, 2 lžíce sody, 2 lžíce mléka -smíchat

Náplň: 0,5 l mléka, 5 lžic dětské krupičky, 16 dkg cukru moučky, 25 dkg másla

Ořechová poleva: 20 dkg vlašských ořechů-rozsekané, 10 dkg cukr moučka, 12,5 dkg másla, 2 lžíce medu

Poleva: Suroviny na polevu smícháme a vše dobře povaříme.Pak dáme častečně vychladnout.

Náplň: Krupičku uvaříme v mléce.Vychladime a vmicháme do cukru utřeného s máslem.

Těsto: Vypracovat těsto ze surovin,rozdělit na 2 díly. Dát na vymazaný plech. 1 díl potřeme teplou ořechovou polevou a dáme oba díly péct. Po upečení a vychladnutí obou dílů pokapeme 2 díl(bez ořechů) dobře rumem. Na takto připravený díl rozetřeme náplň a přiložíme díl s ořechy.

Hodnocení

4.2  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19| autor: Lenka Tůmová

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist