Jemná kynutá bábovka s rozinkami

2 hodiny středně těžké
Španělská polévka z mušlí

1 hodina snadné
Smažený květák

1 hodina snadné
Šunka v listovém těstě

1 hodina středně těžké
Špaldový ovocný koláč

2 hodiny středně těžké
Tatarský biftek z lososa

1 hodina obtížné
Jánošíkova placka se sýrem a brambory

1 hodina snadné
Cizrnové medailonky s jogurtovým dipem

1 hodina středně těžké

Femina.cz > Recepty > hovězí maso > hovězí ragú s houbami > Hovězí ragú na houbách s červeným vínem

Vložit recept Vyhledávání

Hovězí ragú na houbách s červeným vínem

Zdroj: archiv redakce

Postup přípravy:

Očištěné a na kousky rozkrájené maso dusíme na sádle pod pokličkou. Je-li třeba, podléváme ho občas vývarem z kostí. Když je maso poloměkké, přidáme k němu na plátky nakrájené hřiby nebo žampióny a dusíme dále, až je maso úplně změklé. Kostky půleného cukru zalijeme červeným vínem, smícháme s omáčkou z masa, necháme ještě jednou přejít varem a podáváme.

štítky: houby zadní hovězí vepřové sádlo sůl vývar z kostí hřibů cukr červené víno hovězí ragú s houbami 1 hodina snadné česká podzimní recepty zimní recepty hovězí maso hovězí ragú pokrmy z masa

11.2.2015 10:43| autor: xpoupatkox

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si