Jemná telecí roláda s bramborovou kaší

teleci-rolada-s-kasi-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

telecí kýta
360 g
kremžská hořčice
50 g
naťová cibulka
80 g
červená kápie
1 ks
brambora
500 g
mléko
200 ml
salátová okurka
400 g
rajče
2 ks
olivový olej
dle potřeby
sůl, pepř
dle chuti
sladká paprika
dle chuti
ocet
dle chuti
cukr
dle chuti
zelená petrželka
dle chuti

Postup přípravy:

Maso omyjeme, osušíme, rozkrojíme na plát, opepříme, osolíme, poprášíme sladkou paprikou a potřeme hořčicí. Lahůdkovou cibulku omyjeme, nakrájíme na kolečka, navrstvíme na plátek masa, přidáme na kostičky nakrájenou kapii, zavineme a převážeme kuchyňskou nití. Na rozehřátém oleji opečeme závitek ze všech stran, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Podáváme s bramborovou kaší a míchaným salátem, který zpestříme jemně sekanou petrželkou a případně i zálivkou z vody, octa a cukru.

Hodnocení

2.3  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
21.8.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist