Vepřové nudličky se sladkokyselou omáčkou

Suroviny

vepřové kýty
500 g
vejce
2 ks
škrobové moučky
1 ČL
hladké mouky
2 PL
olej, sůl
cibule
česneku
1 stroužek
čerstvého zázvoru
50 g
červená paprika
pórku
1/2 ks
bílého suchého vína
2 PL
cukru a sójové omáčky
1 PL
vývaru
150 ml

Postup přípravy:

Omáčka: cibule, stroužek česneku, 50 g čerstvého zázvoru, červená paprika, 1/2 pórku, 2 lžíce bílého suchého vína, lžíce cukru a sójové omáčky, 150 ml vývaru, lžička škrobové moučky.

Všechnu zeleninu důkladně očistíme.Cibuli nakrájíme na kostičky,česnek a zázvor na plátky,papriku a pórek na nudličky.Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli,přidáme česnek,zázvor,papriku a pórek.Ochutíme cukrem,přilijeme víno,vývar a sójovou omáčku.Škrob rozmícháme ve dvou lžících vody a zeleninu zahustíme.Za stálého míchání provaříme,až zhoustne.Z vajec,mouky,škrobové moučky a soli připravíme těstíčko.Vepřové maso nakrájíme na nudličky,obalíme.Na pánvi rozpálíme olej a postupně přidáváme maso.Hotové,osmažené maso vyjmeme,necháme okapat a podáváme přelité sladkokyselou omáčkou se zeleninou. MŇAAAM!!!

Hodnocení

4.1  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
8.3.2011 1:57| autor: krumlovec

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist