Těstoviny se sýrovou omáčkou a sojou

V menším hrnci dáme k varu smetanu, přidáme rozdrolenou nivu, trochu soji a soli.. Poté co se rozpustí niva, můžeme podávat.
Pro masové: výborné je, když maso osmažíte vedle v pánvičce a podáváme teprv na plný talíř
Pro chuťaře: nic nezkazíte, když do této omáčky přidáte cokoli Vám chutná, žampiony, porek.. dle fantazie:o)