Sýrový dort se zelím

Suroviny

tvarohu

100 g

oleje

2 PL

vejce

4 ks

polohrubé mouky

150 g

kypřícího prášku

1 ČL

másla

40 g

cukru krystal

25 g

hlávkového zelí nakrájeného na nudličky

500 g

nakrájené cibule

2 ks

sladké papriky

2 PL

jablka

2 ks

octa

1 PL

strouhaného ementálu

250 g

zakysané smetany

200 g

petrželky

1 svazek

sůl

Postup přípravy:

Z mouky, tvarohu, oleje, 1 vejce, kypřícího prášku a půl lžičky soli uhněteme těsto. Půl hodiny ho necháme odležet v chladu.

Zelí s cibulí podusíme v rozpuštěném másle. Přidáme trošku cukru. Ochutíme sladkou červenou paprikou a pepřem. Z oloupaných jablek vykrojíme jadřinec a nakrájíme je na osminky. Přidáme k zelí a společně 20 minut podusíme. Vmícháme petrželku a ocet.

Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Těsto vložíme do vymazané formy. Přidáme zelí. Zbylá vejce ušleháme se zakysanou smetanou a sýrem. Nalijeme tuto hmotu na vrstvu zelí a cca 50 minut pečeme.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19| autor: Marie Pessrová

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist