Švédské vepřové palačinky s marmeládou

Předem upečené vepřové maso nakrájíme na velmi jemné a malé kostičky. Vložíme do vymaštěného pekáčku. Ze zbylých ingrediencí vytvoříme palačinkové těsto. Dochutíme směsí pažitky s cibulkou, osolíme a opepříme. Nalijte směs na vepřové kostky. Pečeme v troubě uprostřed asi 50 minut. Krájíme do tvaru šátečku podobající se skládané palačince. Podáváme s marmeládou lingonberry.

Předehřejte troubu na 175 pčeme 50 minut.