Polévka z droždí s ovesnými vločkami

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Na tuku necháme rozpustit kvasnice a mícháme, dokud se znovu nesrazí, přidáme vločky, sůl, pepř, bujon, zalejeme vodou a vaříme cca 20 min.

Vmícháme rozšlehané vejce, necháme přejít varem a přidáme posekaný libeček – jen trošku, je dost aromatický. Hotovou polévku můžete dochutit polévkovým kořením maggi.