Perverda - kolečka se švestkami a ořechy

Suroviny

polohrubá mouka
400 g
vejce
1 ks
sůl
1 špetka
mléko
1 dcl
sušené švestky
450 g
sladká smetana
150 g
celá skořice
olej
moučkový cukr
50 g
vlašské ořechy
200 g
hřebíček
10 ks

Postup přípravy:

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

moučníky dezerty recepty inspirace fotogalerie

1. Z mouky, mléka, vejce, soli a trošky oleje vypracujeme tužší těsto a necháme 10 minut odpočinout. Pak je rozválíme na 3-5 mm silný plát a okrouhlým tvořítkem nebo sklenicí vykrájíme kolečka. Kolečka osmažíme po obou stranách na oleji a necháme vychladnout.

2. Mezitím asi 20 minut povaříme švestky s cukrem, vodou, skořicí a hřebíčky, vyjmeme je, necháme vychladnout a namísto pecek do nich vsuneme půlky ořechových jader. Ze švestkového nálevu vyjmeme koření a ještě teplým zalijeme osmažená kolečka. Do mísy naskládáme kolečka, na ně švestky, zalijeme je zbylou švestkovou šťávou, a když vychladne, ozdobíme je šlehačkou.

Hodnocení

4.3  Hodnoceno: 8x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
7.12.2010 11:07| autor: El

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist