Kávová kolečka s krémem

Suroviny

hladké mouky

200 g

másla

140 g

moučkového cukru

75 g

umletých loupaných mandlí

70 g

citrónové kůry

1 ČL

mletého kardamonu

1 špetka

žloutků

2 ks

smetany

30 ml

instantní kávy

1 PL

čokolády na vaření

100 g

pomerančová zavařenina

dle potřeby

nasekané mandle na ozdobu

dle potřeby

Postup přípravy:

Těsto: 200 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g moučkového cukru, 70 g umletých loupaných mandlí, lžičky citrónové kůry, špetky mletého kardamonu, 2 ks žloutků

Náplň: 30 ml smetany, 1 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce instantní kávy, 100 g čokolády na vaření

Těsto připravte z 200 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g moučkového cukru, 70 g umletých loupaných mandlí, lžičky citrónové kůry, špetky mletého kardamonu a 2 žloutků. Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte rozležet. Pak ho vyválejte na cca 5 mm silný plát, vykrájejte malá kolečka, zvolna je upečte a nechte vychladnout. Ve 30 ml vařící smetany rozpusťte lžíci moučkového cukru a lžíci instantní kávy, přidejte 100 g nalámané čokolády na vaření a za stálého míchání rozpusťte ve vodní lázni. Krémem slepte zchladlá kolečka, potřete je tence rozehřátou pomerančovou zavařeninou a posypte nasekanými mandlemi.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
8.8.2016 10:57| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist