Jemná kynutá bábovka s rozinkami

2 hodiny středně těžké
Španělská polévka z mušlí

1 hodina snadné
Smažený květák

1 hodina snadné
Šunka v listovém těstě

1 hodina středně těžké
Špaldový ovocný koláč

2 hodiny středně těžké
Tatarský biftek z lososa

1 hodina obtížné
Jánošíkova placka se sýrem a brambory

1 hodina snadné
Cizrnové medailonky s jogurtovým dipem

1 hodina středně těžké

Femina.cz > Recepty > ryby a mořské plody > okoun se sardelovými očky > Okoun se sardelovými očky a šalotkou

Vložit recept Vyhledávání

Okoun se sardelovými očky a šalotkou

Zdroj: www.profimedia.cz

Postup přípravy:

Vykuchané a očištěné okouny osušte. Sardelová očka velmi jemně nasekejte, utřete s máslem, lžičkou jemně nasekané šalotky, pepřem, solí a citrónovou šťávou. Ochuceným máslem potřete rybky uvnitř i zvenku. Položte je na plech vyložený pečicím papírem, vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a zvolna pečte asi 20 minut (dokud nejsou ryby měkké). Během pečení je jednou či dvakrát obraťte. Podávejte se salátem, pečenými bramborami, ozdobené zbývajícími očky a kouskem citrónu.

štítky: sardelová očka menší okoun sardelová očka máslo šalotka citrónová šťáva sůl, drcený pepř zelená petrželka okoun se sardelovými očky 1 hodina snadné netradiční ryby ryby a mořské plody

13.2.2024 3:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si