Losos s bramborami a citrónovou zálivkou

losos-s-bramborami-a-zalivkou-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

brambora
1 sáček
lososový steak
4 ks
sůl
3/4 ČL
čerstvě mletý pepř
1/3 ČL
olivový olej
3 PL
rozmačkaný česnek
2 ČL
čerstvá citrónová šťáva
2 PL
vinný ocet
1 PL
nasekaná petrželová nať
2 PL
listová zelenina (salát)
dle chuti
citrónová kolečka na ozdobu
dle chuti

Postup přípravy:

Zálivka: 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky rozmačkaného česneku, 2 lžíce čerstvé citrónové šťávy, 1 lžíce vinného octa, 1/4 lžičky soli, 1/8 lžičky čerstvě mletého pepře, 2 lžíce nasekané petrželové natě, 1 lžíce olivového oleje, listová zelenina (salát), citrónová kolečka na ozdobu

Rozehřejte troubu a mezitím dejte vařit brambory. Lososové steaky z obou stran osolte a opepřete, položte je na pekáč a pečte v troubě 11-15 minut. Připravte zálivku. Smíchejte olej a česnek a ve vhodné nádobě dejte na minutu do mikrovlnné trouby. Pak vmíchejte ostatní složky. Na brambory nalijte 2 a 1/2 lžíce zálivky, přidejte petrželku a zbylou 1 lžíci oleje. Na talíře přendejte lososové steaky i brambory. Rybu pokapejte zbylým dresingem a ihned podávejte. Ozdobte salátovou zeleninou a kolečky citrónu.

Hodnocení

3.3  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
26.9.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist