Losos s bramborami a citrónovou zálivkou

losos-s-bramborami-a-zalivkou-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

brambora
1 sáček
lososový steak
4 ks
sůl
3/4 ČL
čerstvě mletý pepř
1/3 ČL
olivový olej
3 PL
rozmačkaný česnek
2 ČL
čerstvá citrónová šťáva
2 PL
vinný ocet
1 PL
nasekaná petrželová nať
2 PL
listová zelenina (salát)
dle chuti
citrónová kolečka na ozdobu
dle chuti

Postup přípravy:

Zálivka: 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky rozmačkaného česneku, 2 lžíce čerstvé citrónové šťávy, 1 lžíce vinného octa, 1/4 lžičky soli, 1/8 lžičky čerstvě mletého pepře, 2 lžíce nasekané petrželové natě, 1 lžíce olivového oleje, listová zelenina (salát), citrónová kolečka na ozdobu

Rozehřejte troubu a mezitím dejte vařit brambory. Lososové steaky z obou stran osolte a opepřete, položte je na pekáč a pečte v troubě 11-15 minut. Připravte zálivku. Smíchejte olej a česnek a ve vhodné nádobě dejte na minutu do mikrovlnné trouby. Pak vmíchejte ostatní složky. Na brambory nalijte 2 a 1/2 lžíce zálivky, přidejte petrželku a zbylou 1 lžíci oleje. Na talíře přendejte lososové steaky i brambory. Rybu pokapejte zbylým dresingem a ihned podávejte. Ozdobte salátovou zeleninou a kolečky citrónu.

Hodnocení

3.3  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
26.9.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist