Lehký kefírový dort

Suroviny

dětské piškoty
200 g
máslo
80 g
čerstvé mléko + 4lžíce navíc
100 ml
želatina v prášku
15 g
kefírové mléko nízkotučné
500 ml
polotučný tvaroh
100 g
citron
1/2 ks
moučkový cukr
150 g
vanilkový cukr
1 ks
mandarinky ( nebo čerstvé ovoce 300g )
2 plechovky
čokoládové hoblinky na ozdobu
1 ks

Postup přípravy:

Nejprve si v mixéru rozdrtíme piškoty, které následně promícháme se změklým máslem a 4 lžícemi mléka. Vzniklou směs vsypeme na dno dortové formy, co nejvíce utlačíme a dáme chladit do lednice. Želatinu rozmícháme v mléce a zahřejeme tak, aby se želatina rozpustila. Kefírové mléko vyšleháme s tvarohem, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, šťávu z citrónu a nakonec vanilkový a moučkový cukr. Poté přidáme zchladlé mléko se želatinou, ovoce a směs nalijeme na připravený vychladlý piškotový základ. Nakonec posypeme čokoládovými hoblinkami. Kefírový dort dáme ztuhnout do lednice.

Recept by Mlékárna Valašské Meziříčí

Hodnocení

4.2  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
15.5.2015 8:14| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist