Kari kuře dle maminky s žampiony

Na zpěněnou cibuli dáme rozporcované kuře a houby,mírně osolíme,přidáme lžíci karri a burské oříšky,jednu lžíci maggi,lžičku sojové omáčky promícháme a dusíme. Za chvíli je hotové(asi po 10-15 minutách).Zahustíme solamylem,přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a malou plechovku sterilovaného hrášku. Podáváme s dušenou rýží. Na ozdobení porcí rýže použijeme ovoce,dle možností.