Výtečná polévka z pečené mrkve

Suroviny

velká mrkev

3 ks

středně velká cibule

1 ks

česnek

1 stroužek

voda

500 ml

bujón

kostka

kysaná smetana

papír na pečení

pepř

cukr

sůl

Postup přípravy:

Očištěnou mrkev rozřízneme, cibuli oloupeme a přepůlíme a spolu se stroužkem česneku vyskládáme na plech vyložený papírem na pečení. Zeleninu posypeme cukrem a dáme zapéci do trouby vyhřáté na 200 °C, pečeme 20 minut. Do poctivého vývaru, nebo vývaru z kostky bujónu dáme zapečenou zeleninu povařit na 5 minut. Nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme solí a pepřem, případně cukrem a zakysanou smetanou.

Hodnocení

3.6  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
2.3.2016 3:10

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist