Smažené palačinky se špenátem

Suroviny

hladká mouka
mléka
1 l
vejce
sůl, olej na smažení
špenátový protlak
cibule, česnek
sůl, Podravka
mléko
strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy:

Těsto: hladká mouka (500g), mléko (1l), 3-4 vejce, sůl, olej na smažení

Náplň: špenátový protlak, cibule, česnek, sůl, Podravka, vejce

Na obalení: hladká mouka, vejce, mléko, strouhanka, olej na smažení

Z těsta připravíme klasické palačinky. V hrnci si rozpálíme olej a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostku špenátu. Až se rozpustí, dochutíme česnekem, solí, Podravkou. Aby byl špenát hustší rozklepneme do něj 1 vejce a povaříme.

Palačinky naplníme špenátem, zarolujeme a rozkrojíme na 2 půlky. Takto připravené palačinky obalíme nejprve v hladké mouce, pak ve vejci, které můžeme doředit mlékem a nakonec ve strouhance. Obalené palačinky osmažíme na oleji. Podáváme s brambory.

Dobrou chuť!!

Hodnocení

4.7  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
4.3.2011 6:35| autor: lenuska

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist