Skvělá vánočka

Suroviny

mléko

3/8 l

droždí

40 g

moučkový cukr

150 g

polohrubá mouka

750 g

sůl

1 špetka

žloutek

4 ks

citrónová kůra

dle chuti

vanilkový cukr

1 balíček

máslo

150 g

mandle

50 g

rozinky

50 g

kandované ovoce

50 g

Postup přípravy:

Uděláme kvásek a vše kromě mandlí, rozinek a ovoce smícháme dohromady, nehněteme, jen smícháme a necháme kynout 1/2 hodiny. Pak přidáme mandle, rozinky a ovoce a znova promícháme. Necháme kynout asi 2 hodiny. Z 9 pramenů formujeme vánočku. Vánočka je větších rozměrů, je vhodné položit ji na plech šikmo. Opět necháme kynout asi 1/2 hodiny. Potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme asi 50 minut na 180 °C, mezi pečením potíráme rozpuštěným máslem s rumem.

Hodnocení

4.9  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
18.12.2012 10:04| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist