Rýže se zeleninou a mandlemi

Suroviny

máslo

50 g

cibule

1 ks

brokolice

200 g

květák

200 g

mrkev

2 ks

bílé víno

1 šálek

rýže

250 g

zeleninový vývar

1 l

sůl

pepř

citrónová kůra

1 PL

česnek

2 stroužky

mandle

2 PL

vejce

4 ks

zelená petrželka

estragon

Postup přípravy:

1.Rozehřejeme máslo, podusíme nakrájenou cibuli, růžičky brokolice a květáku.
2.Mrkev nakrájíme na tenké plátky, přidáme k zelenině, podlijeme bílým vínem.
3.Přisypeme rýži a dolijeme zeleninovým vývarem.
4.Osolíme, opepříme a přiklopené pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut.
5.Poté posypeme citronovou kůrou, přidáme česnek utřený se solí a mandlové lupínky.
6.Na povrch rozklepneme vejce a posypeme petrželkou a estragonem.
7.Opět vložíme do trouby, pečeme dalších 10 minut.

Hodnocení

4.7  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
18.7.2011 6:45| autor: Karunka

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist