Jemná kynutá bábovka s rozinkami

2 hodiny středně těžké
Španělská polévka z mušlí

1 hodina snadné
Smažený květák

1 hodina snadné
Šunka v listovém těstě

1 hodina středně těžké
Špaldový ovocný koláč

2 hodiny středně těžké
Tatarský biftek z lososa

1 hodina obtížné
Jánošíkova placka se sýrem a brambory

1 hodina snadné
Cizrnové medailonky s jogurtovým dipem

1 hodina středně těžké

Femina.cz > Recepty > ryby a mořské plody > špízy s rybou > Rybářské špízy

Vložit recept Vyhledávání

Rybářské špízy

Zdroj: archiv redakce

Postup přípravy:

Ryby nakrájejte na kousky asi 3 x 3 cm. Vymačkejte 1/2 citrónu a šťávu smíchejte s worcesterskou omáčkou a lžící oleje. Směsí potřete ryby, zakryjte a nechte asi 4 hodiny odležet v chladu. Jednotlivé kousky osolte a střídavě napichujte na jehly. Zbylý olej a máslo rozehřejte na velké pánvi nebo pekáčku, položte do něj špízy, pomalu opékejte (na pánvi nebo v troubě) a opatrně obracejte. Podávejte s opečenými bramborami, cibulkou, porce ozdobte plátky citrónu a zelenou natí.

štítky: ryba směsi ryb bez kůže a pokud možno bez kostí citrónu oleje másla sůl worcesterská omáčka zelená petrželková nebo libečková nať na ozdobu špízy s rybou 1 hodina snadné staročeská zdravé recepty ryby a mořské plody špízy

7.10.2016 4:30| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si