Maso nakrájíme na proužky a orestujeme na oleji s nakrájenou cibulí. Přidáme žampiony, lisovaný česnek a koření. Podlijeme pivem a dusíme. Zeleninovou směs uvaříme doměkka, rozmačkáme vidličkou a přidáme k masu. Maso-zeleninovou směs podlijeme zbylým pivem a dusíme asi hodinu. Přílohou může být chleba i brambory záleží na chuti každého.