Pečené kuře s nádivkou a kořením

Suroviny

kuře
1 ks
sůl
grilovací koření
máslo
rohlíky
5 ks
mléko
žloutky
3-4 ks
bílky
3-4 ks
muškátový oříšek
sušené houby
zelená petrželka

Postup přípravy:

1. Kuře rozporcujeme na menší kousky, ty pak lehce osolíme a poprášíme grilovacím kořením, vložíme do pekáčku, poklademe kousky másla a v předehřáté troubě zapékáme asi 30 minut.

2. Připravíme si náplň: rohlíky nakrájíme na kolečka, přidáme žloutky, sůl, nastrouhaný muškátový oříšek, pokrájené, předem namočené sušené houby, najemno nasekanou petrželku a vše dobře promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který zlehka do směsi vmícháme. Takto připravenou náplň nyní přidáme na pekáček ke kuřeti a společně dopečeme ještě asi 20 minut.

3. Upečené kuře s náplní klademe na talíře a podáváme buďto jen se zeleninovou oblohou anebo jako přílohu můžeme zvolit vařené brambory a zeleninový salát.

Hodnocení

4.9  Hodnoceno: 8x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
8.2.2011 2:43| autor: El

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist