Koláč s marmeládou a oříšky

Suroviny

vody
110 ml
rozpuštěné Hery
110 g
žloutky
3 ks
hladké mouky
280 g
cukru
150 g
čerstvého droždí
20 g
soli
1 špetka
bílky
4 ks
vanilkový cukr
1 ks
na potření pikantní marmeláda
mleté oříšky na posypání

Postup přípravy:

Těsto: 110 g (ml) vody, 110 g rozpuštěné Hery, 3 žloutky, 280 g hladké mouky, 3 rovné lžíce cukru, 20 g čerstvého droždí, špetka soli

Sníh: 4 bílky, 150 g cukru, 1 vanilkový cukr

Na potření: pikantní marmeláda

Na posypání: mleté oříšky

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

moučníky dezerty recepty inspirace fotogalerie

Po vykynutí těsto rozetřeme na vymazaný plech (je krásně hedvábné). Necháme ještě chvíli vykynout a asi 5 – 7 minut zapečeme ve vyhřáté troubě na 180 – 200°C. Vytáhneme z trouby, potřeme marmeládou (lepší je fakt kyselejší), pak sněhem (ušleháme pevný sníh a za postupného přisypávání cukru znovu došleháme dotuha), posypeme oříšky a při 170°C dopečeme (sníh zrůžoví).
Krájíme vychladlé.

Hodnocení

4.3  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
8.3.2011 3:09| autor: martinan123

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist