Jemná telecí roláda s bramborovou kaší

Maso omyjeme, osušíme, rozkrojíme na plát, opepříme, osolíme, poprášíme sladkou paprikou a potřeme hořčicí. Lahůdkovou cibulku omyjeme, nakrájíme na kolečka, navrstvíme na plátek masa, přidáme na kostičky nakrájenou kapii, zavineme a převážeme kuchyňskou nití. Na rozehřátém oleji opečeme závitek ze všech...