Hrachová kaše

Zelený hrách namočíme nejlépe přes noc. Druhý den ho v téže vodě uvaříme do měkka, osolíme a po uvaření prolisujeme nebo rozmixujeme.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme prolisovaný hrách a rozředíme mlékem. Povaříme, přidáme lžíci mouky na zahuštění. Podáváme nejlépe posypanou smaženou cibulkou k uzenému masu.