Guláš s houbami a zakysanou smetanou

Suroviny

tuk

80 g

větší cibule

2 ks

houby

300 g

sůl

dle chuti

kmín

dle chuti

sladká paprika

1 ČL

masox

1/4 kostky

česnek

3-4 stroužky

zakysaná smetana

1/8 l

hladká mouka

1 PL

rajčatový protlak

2 PL

Postup přípravy:

Na sádle nebo na oleji usmažíme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme do ní očištěné na větší kousky nakrájené houby, sůl, kmín, papriku, podlijeme vřelou vodou, přidáme kousek z kostky masoxu a dusíme. Když jsou houby měkké, přidáme utřený česnek a zalijeme kyselou smetanou, do které rozkvedláme mouku, a ještě chvilku podusíme. Guláš můžeme také zahustit zaprášením moukou a místo smetany dáme rajčatový protlak nebo kečup. Guláš podáváme s chlebem.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

4.6  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
17.10.2017 2:00| autor: xpoupatkox

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist