Dušená kotleta na víně

Kotlety osolíme, poprášíme moukou, na sádle opečeme, přidáme nasekanou cibuli, kterou taky osmahneme. Mírně podlité dusíme. Když maso změkne, přidáme hořčici, víno a podusíme. Jako příloha se hodí rýže nebo hranolky.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie