Chlebové semínkové placky

Suroviny

hladké mouky (část můžete dát celozrnné)
500 g
sušeného droždí
1 balíček
vlažné vody
250 ml
oleje
50 ml
středně velké uvařené brambory
2 ks
cukru
1 ČL
soli
1 ČL
kmínu
1 ČL
fenyklu
1/2 ČL
směsi semínek (dýně, slunečnice, sezam, černucha atd.)
150-200 g

Postup přípravy:

Do mísy prosejte mouku, přidejte droždí a promíchejte. Pak přidejte jemně nastrouhané brambory, sůl, fenykl, olej, vlažnou vodu a vypracujte vláčné těsto. Do těsta zapracujte polovinu semínek. Zakryjte ho utěrkou a nechte alespoň hodinu nakynout. Pak těsto rozdělte na 8 dílů, z každého udělejte placku, položte je na plech a nechte je opět nakynout. Pak je potřete vlažnou vodou nebo rozšlehaným bílkem, posypte semínky a upečte v předehřáté troubě. Podávejte s různě upraveným masem, saláty, pomazánkou atd.

Hodnocení

2.8  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.11.2016 4:32| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist