Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme. Mezítím si dáme vařit rýži. 6 vajec rozmícháme s hrnkem mléka a kuřecím vývarem. Pak přilijeme olej a najemno nakrájenou cibuli.
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie
Osolíme, opepříme a vmícháme rýži a nastrouhaný eidam. Směs nalijeme do zapékací mísy a pečeme při 180 stupních dokud neztuhne.