Podusíme špenát, přidáme utřený česnek (2 stroužky), sůl, pepř a žloutky. Ušleháme sníh z bílků, část sýru a sníh vmícháme do špenátu. Směs dáme do zapékací mísy, posypeme zbytkem sýra a pečeme v troubě asi 25 minut. Foto zdroj: profimedia.cz
Čokoládu drobně nakrájejte nožem, dejte do mísy, přidejte máslo a citrónovou kůru. Ve vroucí mírně osolené vodě uvařte doměkka nudle, sceďte je a horké nasypte do mísy. Zalijte horkým mlékem a dobře rozmíchejte (až se čokoláda i máslo rozpustí a dobře promísí s nudlemi). Nechte trochu zchladnout. Ušlehejte z bílků a citrónové šťávy sníh a […]
Ve velkém hrnci uveďte do varu větší množství osolené vody, vložte do ní 250 g makaronů a 2 malé, oloupané a na kostky nakrájené brambory. Vařte 10 minut, slijte, nechte odkapat a promíchejte ještě horké se lžící másla. Nechte trochu vychladnout. Pak přidejte do mísy drobně nakrájenou cibuli, svazek vyprané, osušené a jemně nasekané zelené […]
Rozšlehaná vejce smícháme se sýrem a nadrobno pokrájenou šunkou. Mírně osolíme a směs rozdělíme do čtyř máslem vymazaných hrníčků. Ty vložíme do kastrolu s vroucí vodou (voda by měla dosahovat po ouška hrníčků) a vaříme 10 minut. Necháme vychladnout, vyklopíme na talířky a zdobíme proužkem kapie.
Do vymazané zapékací mísy nasypeme na výšku asi 1 cm ovesné vločky, zasypeme kokosem, poklademe plátky jablek, přidáme skořici, rozinky, ořechy. Zalijeme krémem z tvarohu, cukru, jogurtu a zapečeme v troubě.
Housky pokrájíme na kostky a lehce opečeme na oleji. Salám, žampiony a cibuli také pokrájíme a opečeme. Potom smícháme s houskami, osolíme, opepříme a rozložíme do zapékací mísy. Zalejeme tvarohem smíchaným s vejci a upečeme. Zdobíme pokrájenou natí.
Máslo umícháme s cukrem a žloutky, přidáme uvařené nudle, sůl, vanilkový cukr, tvaroh, rozinky a trochu nastrouhané citronové kůry. Nakonec přidáme tuhý bílkový sníh. Upečeme. Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie
Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie Meruňky vypeckujeme, nakrájíme a spolu se třemi lžícemi vody vložíme zakryté fólií do mikrovlnky. Povaříme asi 4–5 minut. Rozmačkáme je vidličkou, necháme vychladnout. Přidáme vejce, kukuřičnou moučku, mléko, koření, med a vše pořádně promícháme, případně rozmixujeme. Zapékací misku vymažeme olejem, vysypeme kokosem a nalijeme těsto. Zapékáme v mikrovlnné troubě […]
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie V cca polovině másla podusíme rajčata, osolíme je, opepříme a podlijeme sklenkou vína. Nudle uvaříme podle návodu a scedíme. Přidáme k nim druhou polovinu másla, žloutky, nakrájené pečené kuřecí maso, rajčata s vínem a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Je-li směs řídká, zahustíme ji trochou strouhanky. Dáme […]
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie Rýži uvaříme v mléce se špetkou soli. Do uvařené rýže přidáme 150 g cukru, vanilkový cukr, promícháme a necháme vychladnout. Přidáme žloutky, změklé máslo a sníh z bílků. Do vymazané zapékací misky dáme polovinu připravené rýže, na rýži rozložíme oloupané, na kolečka nakrájené banány a na banány […]