Brokolicový koláč s jarní cibulkou

Suroviny

vejce
3 ks
polohrubá mouka
200 g
sůl
1 špetka
voda
2 PL
máslo
100 g
jedlá soda
1/2 KL
jarní cibulka
3 ks
spařená brokolice
300 g
máslo nebo margarín
2 PL
majoránka
1/2 PL
sýr
200 g
zakysaná smetana
250 g

Postup přípravy:

Náplň: 3 jarní cibulky, 300 g spařené brokolice nakrájené na kousky, 2 lžíce másla, 1/2 lžíce majoránky, 200 g sýra, 250 g zakysané smetany, 2 vejce

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

aranžmá jídla na talíři inspirace fotogalerie

Do misky nastrouháme sýr, přidáme zakysanou smetanu a vejce, promícháme. Pak si na másle osmahneme jarní cibulku, poté přidáme spařenou nakrájenou brokolici, směs na pánvi osolíme, opepříme a přimícháme majoránku. Poté směs smícháme s ingrediencemi v misce.

Vyndáme těsto z lednice, vymažeme a vysypeme koláčovou formu nebo zapékací skleněnou misku. Těsto je lepkavé, takže mezi dvěma sáčky nebo mezi pečicím papírem vyválíme a dáme na dno a okraje misky. Vlijeme směs.

Vše pečeme při 170 °C 30 minut. Před dopečením můžeme poklást plátkovým sýrem.

Hodnocení

4.1  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
14.2.2012 7:35| autor: krsickovai

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist