Borůvkové knedlíky s tvarohem

Suroviny

mléka
200 ml
cukru krupice
2 ČL
droždí
10 g
polohrubé mouky
300 g
borůvek
400 g
másla
1 ČL
žloutků
1 ks
soli
1 špetka
tvrdého tvarohu na strouhání
200 g
máslo na polití
dle potřeby
moučkový cukr na posypání
dle potřeby

Postup přípravy:

Droždí utřeme s cukrem, přidáme trochu vlažného mléka, vmícháme 2 lžíce mouky a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme zbytek prosáté mouky, sůl, žloutek, zbylé vlažné mléko, rozpuštěné máslo, kvásek a vypracujeme těsto. Necháme vykynout cca hodinu. Vykynuté těsto rozkrájíme na stejně velké kousky, z každého kousku vytvarujeme placku, na kterou dáme omyté a oschnuté borůvky. Zabalíme a v páře napařujeme cca 8 minut. Hotové knedlíky podáváme posypané tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 2x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
10.7.2016 12:36| autor: xpoupatkox

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist