Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem

plnene-knedliky-1100x618.jpg

Suroviny

uzené maso

300 g

brambory

0,5 kg

vejce

1 ks

škrobová moučka

1 ČL

hrubá mouka

200 g

sůl

dle chuti

máslo nebo sádlo

dle potřeby

Postup přípravy:

Umelte v mlýnku na maso nebo jemně nasekejte 300 g uzeného masa. Oloupejte 0,5 kg ve slupce uvařených studených brambor, jemně je nastrouhejte nebo propasírujte, přidejte k nim vejce, lžičku škrobové moučky, sůl a cca 200 g hrubé mouky. Zpracujte na těsto, které rozdělte na 3 díly. Z každého dílu utvořte obdélník, potřete ho připravenou nádivkou, stočte a okraj pevně přimáčkněte. Knedlíky vložte do vroucí osolené vody a vařte cca 15 minut. Omastěte máslem nebo sádlem. Podávejte s dušeným špenátem, zelím a podobně.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

2.6  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
12.4.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist