Báječná rebarborová buchta se skořicí

Suroviny

vajec
4 ks
cukru
150 g
hera
polohrubé mouky
500 g
prášek do pečiva
1 ks
rebarbora
cukr, skořice

Postup přípravy:

Na těsto: 4 žloutky, 150 g cukru, hera, 500 g polohr. mouky, prášek do pečiva

Na náplň: rebarbora, cukr, skořice, sníh z bílků

Těsto: vyšleháme žloutky s cukrem, změklou heru, přidáme mouku s práškem do pečiva. Jednu třetinu těsta hned odložíme do mrazáku. Těsto je tuhé, hněteme jej v rukách. Dáme jej naplech vyložený pečícím papírem.
Náplň: rebarboru podusíme, já používám mraženou, cca 500 -600g, takže ji ani nemusím podlívat, přidáme dle chuti cukr a skořici(pokud je směs hodně řídká, přidám do ní tak půl sáčku vanilkového pudinku). Tuto směs rozetřeme na těsto.

Další vrstvu tvoří sníh (před došlěháním přidáme cukr) a nakonec těsto z mrazáku nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme na sněhovou vrstvu. Pečeme při 150 stupních cca 35 minut(dokud nezezlátne).

Hodnocení

4.3  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
13.9.2013 10:12| autor: xpoupatkox

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist