Roštěnky s rajčaty a šunkou
Velmi chutné roštěnky k obědu i k večeři.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 4 | 40 minut | * | ano |
4 roštěnky
30 g slaniny
30 g másla
150 g rajčat
30 g kečupu
50 g šunky
sůl
pepř
hladká mouka
petrželka
Postup:
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, okraje nařízneme a opečeme na másle a na kostičky nakrájené slanině.
Pak je vyjmeme a do tuku přidáme na plátky nakrájená rajčata, která opečeme. Přidáme k nim roštěnky a šťávu necháme vydusit. Zaprášíme moukou, osmahneme, zředíme vodou a provaříme.
Nakonec můžeme pro dochucení přidat ještě kečup. Na talíři obložíme roštěnky rajčaty, zalijeme šťávou a posypeme nasekanou šunkou a petrželkou.


















Komentáře (9)