Sýrové špízy s cuketou

syrove-spizy-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

uzená mozzarella
250 g
plátková šunka
120 g
šalotka
2 ks
cuketa
1 ks
červená paprika
1 kousek
olej
1 PL
mletý pepř nebo nasekaná bylinka
dle chuti

Postup přípravy:

Omytou cuketu podélně nakrájíme na tenké proužky, které 2 minuty povaříme. Pak je scedíme a necháme okapat. Šunku nakrájíme také na proužky, mozzarellu nakrájíme na špalíky stejně široké jako proužky cukety a šunky. Šalotky rozkrájíme na osminky a opečeme je do sklovita na oleji. Nyní kousek mozzarelly zabalíme do šunky a cukety, navlékneme na krátké špízové jehly. Dále střídáme opečenou šalotku, kousek papriky a závitek s mozzarellou. Takto připravené špízy dáme na plech vyložený pečícím papírem a v troubě je krátce zapečeme až mozzarella trochu povolí, nesmí se úplně roztéci. Špízy posypeme pepřem nebo bylinkami.

Hodnocení

1.5  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.9.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist