Středomořský gulášek s rajčetem

Kuřecí maso nakrájejte na kostky, osolte, opepřete a opečte doměkka na části oleje. Maso dejte stranou na talíř. Do pánve přidejte podle potřeby olej, lehce na něm zpěňte prolisovaný česnek, přidejte slitou plechovku cizrny, oloupaná a na malé kostičky nakrájená rajčata a pět minut zvolna vařte. Dejte zpět maso, přidejte petrželku, dochuťte solí, vinným octem nebo citrónovou šťávou a případně i ostrou harisou. Podávejte s pečivem, rýží nebo polentou.

Foto zdroj: profimedia.cz