Salát Waldorf s celerem a ořechy

Suroviny

celer
1 ks
jablko
2 ks
ořech
2 hrsti
cukr
1 PL
citron
1 ks
majonéza
100 g
zakysaná smetana
50 g
pepř
hlávkový salát
máslo

Postup přípravy:

Celer nakrájíme na kostičky a na másle dozlatova orestujeme, přidáme šťávu z 1/2 citronu a cukr. Necháme zkaramelizovat (8-10 min) a dáme vychladnout do mísy. Na téže pánvi orestujeme ořechy, jablka na kostičky, pokapeme citronem. Rozšleháme majolku se zakys. smetanou, osolíme
a zalijeme celer s jablky. Vmícháme ořechy. Aranžujeme na listy hlávkového salátu. Podáváme chlazený.

Hodnocení

4.7  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
16.3.2011 2:10| autor: terez87

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist