Rebarborový koláč s rozinkami

rebarborovy-kolac-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

polohrubá mouka
200 g
máslo
130 g
citrónová kůra
1 ČL
moučkový cukr
25 g
vejce
1 ks
rebarbora
500 g
cukrářské piškoty
120 g
rozinky
40 g

Postup přípravy:

Na vále rozdrobte 200 g polohrubé mouky se 100 g másla (hery a podobně), lžičkou citrónové kůry a 25 g moučkového cukru. Přidejte vejce, zpracujte na měkké těsto, které zabalte do folie a nechte v chladu půl hodiny odpočinout. Mezitím oloupejte 500 g rebarbory, nakrájejte ji na kousky, dejte ji do cedníku, přelijte vařící a pak studenou vodou a nechte ji odkapat. Do silnějšího plastového sáčku dejte 120 g cukrářských piškotů a rozdrťte je válečkem. Těsto rozválejte a vyložte s ním koláčovou formu i s okrajem (o průměru cca 25 – 28 cm). Těsto posypte polovinou piškotů, pokryjte rebarborou, posypte 40 g rozinek a zbylými piškoty. Navrch položte 30 g rozdrobeného másla. Vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte cca 30 – 40 minut.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.4  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
27.8.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist