Pórková polévka s vejcem

porkova-polevka-s-vejcem-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

pórek
50 g
vývar z kostí
1 l
máslo
2 PL
hladká mouka
3 PL
vejce
2 ks
sůl, pepř
dle chuti
polévkové koření (lze vynechat)
dle chuti
starší bílé pečivo
dle libosti
kousek másla
dle potřeby

Postup přípravy:

Pórek dobře omyjte a nakrájejte na drobné nudličky. Zalijte ho vývarem a uvařte téměř doměkka. Pórek slijte, dejte stranou a vývar uchovejte. Z másla a mouky připravte světlou jíšku, rozřeďte ji vývarem z pórku a vařte alespoň půl hodiny. Potom přidejte pórek, sůl, pepř, rozkvedlaná vejce a nechte je srazit. Polévku ještě můžete dochutit polévkovým kořením. Starší pečivo nakrájejte na kostičky, osmažte na másle dokřupava a podávejte k polévce.

Hodnocení

3  Hodnoceno: 3x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
12.6.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist