Krémová mrkvová polévka

mrkvova-kremova-polevka-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

mrkev
600 g
brambora
200 g
šalotka
1 ks
máslo
30 g
12% smetana
220 ml
sůl
dle chuti
kurkuma
2 ČL
med
1-2 PL
chilli
1 špetka

Postup přípravy:

Očištěnou mrkev a brambory nakrájejte na menší kousky, zalijte 500 ml vody, mírně osolte, opepřete a vařte asi 15 minut, dokud mrkev a brambory nezměknou. Odstavte, rozmixujte nebo propasírujte, přidejte smetanu, máslo, med a prohřejte. Podle chuti osolte a přidejte i mleté chilli koření. Můžete podávat s krutony, pečivem, ozdobené zelenou natí řapíkatého celeru nebo petrželkou.

Info: u dětské varianty polévky vynechte chilli koření.

Hodnocení

3.4  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
13.3.2024 3:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist