Kroupová polévka s fazolemi

kroupova-polevka-s-fazolemi-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

kroupa
2 PL
bílá fazole (předem přes noc namočená)
2 PL
uzené vepřové maso
200 g
voda
1,5 l
cibule
1 ks
česnek
2 stroužky
hladká mouka
1-2 PL
sůl, pepř
dle chuti
sádlo nebo olej
dle potřeby

Postup přípravy:

Kroupy propláchněte, fazole slijte a spařte horkou vodou. Vše dejte vařit do vroucí vody. Na rozpáleném sádle nebo oleji zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte nakrájený česnek, zaprašte moukou, zřeďte vývarem z krup a umíchejte hladkou jíšku. Přidejte ji ke kroupám a měkkým fazolím, rozmíchejte, osolte a opepřete a nechte asi 5 minut vařit. Maso nakrájejte na kostičky a opečte ho na pánvičce na trošce sádla nebo oleje. Vložte ho do polévky a už nevařte. Podávejte s chlebem.

Tip: pokud máte chléb starší, nakrájejte ho na kostičky a osmažte na sádle s přidáním pokrájeného česneku (ten musíte včas vyndat, aby nezhořkl).

Hodnocení

3.2  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
18.9.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist