Kuře se špenátovou nádivkou

kure-se-spenatovou-nadivkou-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

kuře
1 ks
máslo
1 PL
listový špenát
400 g
vejce
1 ks
tvrdý sýr
50 g
cibule
1 ks
olej
2 PL
česnek
2 stroužky
šunkový salám
50 g
sůl, pepř
dle chuti
strouhanka na zahuštění
dle potřeby

Postup přípravy:

Špenát spařte, nechte okapat a nakrájejte. Salám nakrájejte na kostičky a sýr nastrouhejte. Na lžíci oleje zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte salám a osmahněte. Přidejte špenát, prolisovaný česnek, vejce, osolte a opepřete. Směs odstavte a zahustěte strouhankou. Kuře omyjte a dobře osušte (i zevnitř). Krční otvor zatáhněte nití nebo provázkem, břišní dutinu osolte, naplňte nádivkou a zašijte nebo zajistěte špejlemi. Povrch také osolte. V pekáčku rozehřejte máslo s olejem, kuře na něj položte a osmahněte ze všech stran. Vložte ho do trouby vyhřáté na 200 °C, teplotu snižte na 180 °C a kuře upečte dozlatova. Během pečení často přelévejte vypečenou šťávou a podle potřeby podlévejte vodou. Podávejte s různě upravenými bramborami.

Tip: místo špenátu lze do nádivky použít mladé kopřivy. Můžete z nich také připravit „špenát“ jako přílohu nebo polévku.

Hodnocení

2.2  Hodnoceno: 5x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
26.11.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist